Evento | Portas Abertas

O evento PORTAS ABERTAS teve lugar no fim de semana de 13 a 15 de outubro, na região Viseu Dão Lafões.

Esta foi a primeira edição de um evento que convida à vivência de experiências diversificadas num roteiro de visitas onde foi possível experienciar desde provas de vinhos, a sessões de showcooking com harmonizações, almoços, jantares temáticos com animação musical com um denominador comum: os vinhos da Região Demarcada do Dão.

Nesta edição de estreia, o PORTAS ABERTAS contou com a participação da Casa da Ínsua (Penalva do Castelo), Magnum Wines (Carregal do Sal), Quinta de Lemos (Viseu), Quinta da Taboadella (Sátão), Paço dos Cunhas de Santar (Viseu) e Soito Wines (Mangualde).

Enoturismo na Região Demarcada dos Vinhos do Dão

O projeto Enoturismo na Região Demarcada dos Vinhos do Dão prevê a dinamização da Rota dos Vinhos do Dão, com propostas diferenciadoras, tirando partido de outras iniciativas com potencial turístico já em curso no território, nomeadamente ao nível da gastronomia, da ativação do património histórico, das tradições culturais e da vertente natureza, com particular incidência no inegável valor histórico e patrimonial vitivinícola existente na região do Dão.

Este projeto, promovido pela CIM Viseu Dão Lafões, envolve os seus 14 municípios, e conta como parceiros com a Associação de Hotelaria e Restauração (AHRESP), o Turismo Centro de Portugal e a Viseu Marca.

Experiências

Embarque nesta imersão pelo “terroir” do Dão, ao encontro de quintas, adegas e solares, para provar os melhores vinhos, produzidos e servidos com paixão, entre boas histórias e ótimos petiscos.

Capacitação

O projeto Enoturismo na Região Demarcada dos Vinhos do Dão contribui para a implementação, no terreno, de serviços de enoturismo fortemente alavancados às atividades locais relevantes para o turismo e agregadores da diversidade de recursos da região Viseu Dão Lafões, aumentando a capacidade de atração e retenção de população (viajantes) e de agentes turísticos especializados (operadores).

Best Wine Selection

O programa Best Wine Selection tem como objetivo principal dignificar e promover os Vinhos do Dão, gerando uma rede de restaurantes que garanta a satisfação dos seus clientes, através da oferta de vinhos de qualidade e da prestação de um serviço irrepreensível. Este programa é mais uma iniciativa-chave do projeto “Enoturismo na Região Demarcada dos Vinhos do Dão”, lançado pela CIM Viseu Dão Lafões e integrando sinergias entre a AHRESP, o Turismo Centro de Portugal,
a Viseu Marca e a CVR do Dão.